jxcaipu logo
英式烤羊腿
6.4萬 熱度 5 收藏
詘蒙鈉鼻皆

烤羊腿佐蔬菜

食材
羊腿 一個
各種香草 一勺
辣椒 適量
檸檬和橙子 各一顆
土豆 西蘭花 番薯 胡蘿蔔 各一個
番茄醬 半瓶
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    每種香草一勺 辣椒適量 番茄醬半瓶 蒜頭和橙皮切碎 將橙子擠汁 進行充分攪拌
  • 步驟 2/5
    羊腿洗淨 切口 將醬汁包於其上 用保鮮膜裹起 冰箱冷藏一夜
  • 步驟 3/5
    220度將外皮烤上好看的焦色
  • 步驟 4/5
    蔬菜切成差不多大小 加喜歡的香草黑胡椒和半顆檸檬汁 (西蘭花其實應該最後再放 我就烤黑了==)
  • 步驟 5/5
    將羊腿裹上錫紙 改換低溫烤 這樣的羊腿 外酥裡嫩 時間可以根據你希望的羊腿成熟度做適當改變
釋出於 2018-12-15
相關菜譜
寫評論