Name: 番茄牛肉鍋
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 番茄 500克; 瘦牛肉 400克; 嫩豆角 100克; 水發木耳 50克; 鹽 4克; 番茄醬 30克; 蔥 2片; 蒜 1瓣; 胡椒粉 2克; 水量 1000-1500毫升

番茄牛肉鍋

5.9萬熱度 25 收藏

deflection恐懼

關注

主料：番茄 500 克、瘦牛肉 400 克、嫩豆角 100 克、水發木耳 50 克；

調料：鹽 4 克、番茄醬 30 克、蔥 2 片、蒜 1 瓣、胡椒粉 2 克；

水量：1000-1500 毫升；

食材

番茄 500克

瘦牛肉 400克

嫩豆角 100克

水發木耳 50克

鹽 4克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/3

牛肉切薄片，番茄切塊，嫩豆角去兩頭切段，木耳洗淨撕成片；
步驟 2/3

鍋中先放調料，再分別放木耳，豆角，牛肉和番茄等主料，啟動【鍋仔】功能鍵；
步驟 3/3

烹飪結束後即可出鍋。

小貼士

1、注意放料順序，會影響到口感。

2、根據個人需求在1000到1500毫升範圍內，合理增加或減少加水量。

釋出於 2019-02-11

寫評論