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牛骨牛肉湯
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食材
牛骨 1大根
牛肉 根據自己
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鍋裡放水 把牛骨跟牛肉放裡煮 煮開後把雪水倒了 把肉跟骨頭洗淨 放進鍋接適當得水開大火煮開轉小火慢熬,
  • 步驟 2/7
    熬到裡面骨髓都脫骨,
  • 步驟 3/7
    熬出來的油很多 我都撇了出去 要麼真得很油
  • 步驟 4/7
    我熬了3個時間的時候把肉盛了出來 ,在煮就都碎了 邊上內碗是我撇出來的油
  • 步驟 5/7
    中間應該加些水我忘記了 ,還好水放的多 要麼6個小時估計湯都沒了,嘿嘿
  • 步驟 6/7
    好了後放些蔥花 少許鹽調味
  • 步驟 7/7
    最後來個我家孩的晚飯
小貼士

剩下的湯可以放袋子裡冷凍 下次拿出來煮麵, 我就是為了給孩子拿湯煮麵條 營養味道還好 ,

釋出於 2018-08-11
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