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雙蔬牛肉湯
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玉樹臨風insert

又是一個星期六

仔仔們又是回家來了

經過了一個星期滴學習

小傢伙看似有點小累

現在的孩子上個學真是勞心又勞力

奶奶早早就做好了五個菜(外加我的一款麵包及靚湯)

為了就是讓寶們在星期六好好食補一下呵呵呵

看著小傢伙們狼似滴吃相

我們微酸微喜微擔心

不過還是老話一句“喜多過憂”全託後回來

寶們的吃飯問題就迎刃而解了

吃飯會固定椅子而坐,開吃前呢也會招呼我們大人吃飯。吃飯的表現力微有不足(微愛玩),為地比起之前蝸牛式的吃飯樣子,那可真是有很大進步呢,吃好了飯呢會把碗筷拿到廚房,也會跟我們大人說“我吃好了”

看著寶們的進步

我對自己也是有所要求

每個星期六,星期天

一定要有味有料有愛的美食來餵養一下寶們

送上這款雙蔬牛肉湯先

時間:1-2小時
食材
牛肉 300g
土豆 200g
胡蘿蔔 150g
適量
芹菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好土豆,胡蘿蔔,牛肉。
  • 步驟 2/8
    鍋內燒水,下牛肉塊,焯至無血水。
  • 步驟 3/8
    胡蘿蔔,土豆切切塊,牛肉出鍋瀝水。
  • 步驟 4/8
    將所的食材下燉鍋,加入適量清水。
  • 步驟 5/8
    上蓋,轉高檔鍵,燉制三小時。
  • 步驟 6/8
    燉好後加入適量細鹽。
  • 步驟 7/8
    加入適量芹菜提香即可。
  • 步驟 8/8
    雙蔬牛肉湯完成。
小貼士

牛肉在下燉鍋前,一定要焯制一下。這樣子湯燉出來才清爽。

釋出於 2022-03-31
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