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雙蔬魚丸湯
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危險男爵半香

美食美好而食，收到大福建朋友的魚丸，是朋友的婆婆自己做的呢，味兒贊極了，鮮美又彈牙。我用它給大寶煮了雙蔬魚丸湯，在色彩上及味道上都讓大寶很是喜歡。這會自己看看也覺的透過照片就可以看到鮮美無比的魚丸哦，感謝美食而識的朋友，感謝你的用心及友愛。

時間:10-30分鐘
食材
魚丸 250g
胡蘿蔔 半個
鹽 適量
芹菜 適量
胡椒粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好魚丸，胡蘿蔔，芹菜。
  • 步驟 2/7
    鍋里加水煮開。
  • 步驟 3/7
    將魚丸下鍋煮至浮起。
  • 步驟 4/7
    加入胡蘿蔔及芹菜煮制。
  • 步驟 5/7
    最後加入細鹽調味。
  • 步驟 6/7
    再按個人喜好新增黑胡椒粉。
  • 步驟 7/7
    這樣子一份時蔬魚丸湯就完成了。
小貼士

魚丸煮熟後會膨大一點，也會浮起。不用煮太久，煮太久也會流失一點鮮美味的哦。

釋出於 2024-10-02
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