魚丸湯
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complaint牛腩
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很好的魚丸湯，一種是圓形的，一種是溫州這裡特有的魚丸，不規則的條形。裡面有夾著魚肉。很嫩，味道很好。
很簡單的一道菜，魚丸配清湯。鬱鬱蔥蔥，清爽的魚丸湯，清爽的心情~~~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
魚丸們，拍照了 -
步驟 2/5
小蔥們，集體切成小段
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步驟 3/5
魚丸等水開，集體下鍋等待變成美味咯
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步驟 4/5
水再次沸騰的時候，加入老酒調味，可以減去魚腥味。 撒鹽~~ 再撒入小蔥們點綴~~
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步驟 5/5
出鍋咯。很清爽的顏色~~
小貼士
加老酒是必須的，可以沖淡點魚腥味，另外可以增加香味。
吃一口魚丸，喝一口魚丸湯，再吃一口飯。一頓飯吃的很暖和。
釋出於 2023-06-24
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