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土豆燒牛筋
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單身discourse
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食材
牛筋 適量
土豆 1個
食用油 適量
蔥薑蒜 適量
鹽 少許
生抽 少許
料酒 適量
白胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    牛筋切塊備用
  • 步驟 2/6
    鍋中倒入油、放入蔥薑蒜炒香
  • 步驟 3/6
    將土豆、木耳放入，加入鹽、料酒、白胡椒粉、白糖、蠔油，再加少許水，蓋上鍋蓋燜一會
  • 步驟 4/6
    將牛筋放入，蓋上鍋蓋，繼續燒一會
  • 步驟 5/6
    燒至湯汁濃稠時，放入小蔥，翻炒均勻後即可出鍋
  • 步驟 6/6
    盛入盤中，開吃
釋出於 2018-08-17
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