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土豆燒牛筋
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花非洲的小白臉

上次煮好的牛筋,下班回家稍加加工,就是一份好吃的葷菜,此菜土豆綿軟,牛筋有嚼頭~~

時間:30分鐘-1小時
食材
熟牛筋 200g
土豆 300g
生抽 3g
蔥段 1g
薑片 5片
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    熟牛筋化凍
  • 步驟 2/5
    鍋內燒開水,放入牛筋煮開鍋,放入薑片和蔥段
  • 步驟 3/5
    放入土豆條,加入生抽和開水,燉煮20分鐘
  • 步驟 4/5
    慢火烤到湯汁見底,大火收汁即可
  • 步驟 5/5
    成品
小貼士

開鍋後轉小火慢燉20分鐘

釋出於 2019-09-16
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