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寢室神料理—涼拌牛筋面
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酵矩浩諫攣

味道絕殺,而且不需要鍋加熱,寢室必備啊~~

食材
幹牛筋面 適量
黃瓜 半根
香菜 適量
大蒜 幾瓣
芝麻醬 適量
香油 多一些
陳醋 多一點
少許
八寶醬 適量
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    幹牛筋面涼水泡半小時,變軟後,撈出瀝乾。
  • 步驟 2/3
    黃瓜切絲,大蒜成泥,加水成大蒜水,味精溶入大蒜水。
  • 步驟 3/3
    各種調料加入,拌勻,開吃!!
小貼士

第一次做的時候,味精融不開。所以將味精融入大蒜水中。

釋出於 2018-11-28
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