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番茄燉牛尾
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食材
番茄
3個
牛尾
500g
薑片
4片
香葉
幾片
八角
1個
茄汁
適量
糖
適量
蒜頭
1瓣
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
牛尾洗淨 放進開水裡煮一小會出血水 燒一開水把牛尾、薑片、香葉、八角、少許醬油放進去大火燒開後小火慢煮一個半小時
步驟 2/2
番茄去皮切丁備用 熱鍋下油和蒜瓣炒香放入番茄炒一會,加入牛尾,然後加入剛剛煮牛尾的湯汁(可以多一點下飯很好吃)加番茄汁加白糖小火熬一會就可以開吃啦
小貼士
湯汁可以喝 很濃郁開胃啊
釋出於 2018-09-16
137
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