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番茄燉牛尾
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使人ascend
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食材
番茄 3個
牛尾 500g
薑片 4片
香葉 幾片
八角 1個
茄汁 適量
適量
蒜頭 1瓣
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    牛尾洗淨 放進開水裡煮一小會出血水 燒一開水把牛尾、薑片、香葉、八角、少許醬油放進去大火燒開後小火慢煮一個半小時
  • 步驟 2/2
    番茄去皮切丁備用 熱鍋下油和蒜瓣炒香放入番茄炒一會,加入牛尾,然後加入剛剛煮牛尾的湯汁(可以多一點下飯很好吃)加番茄汁加白糖小火熬一會就可以開吃啦
小貼士

湯汁可以喝 很濃郁開胃啊

釋出於 2018-09-16
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