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紅酒燴牛尾
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kjy-w
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食材
牛尾 適量
番茄醬 適量
番茄 適量
芹菜 適量
胡蘿蔔 適量
洋蔥 適量
適量
黑胡椒 適量
海鹽 適量
紅酒 適量
迷迭香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    牛尾沾上少量麵粉
  • 步驟 2/10
    下油鍋煎到金黃
  • 步驟 3/10
    撈出牛尾,濾油
  • 步驟 4/10
    換乾淨鍋放入橄欖油
  • 步驟 5/10
    把準備好的蔬菜放到橄欖油裡炒片刻
  • 步驟 6/10
    放入現磨的黑胡椒,海鹽
  • 步驟 7/10
    放入一罐番茄醬和一個新鮮番茄,拌勻
  • 步驟 8/10
    把牛尾放入鍋內,倒入紅酒,放少量迷迭香碎
  • 步驟 9/10
    烤箱160度,3個小時
  • 步驟 10/10
    拌上米飯開吃吧
釋出於 2018-09-29
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