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榴蓮煲土雞
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王苗是豬

端午節回老家,我媽讓我帶了好多隻土雞回長沙,吃不完。正巧今天買了一個榴蓮,吃不完,於是就煲了湯

食材
土雞 半隻
榴蓮 2只
5片
榴蓮(白色部分) 100g
枸杞 10粒
紅棗 10粒
幹桂圓肉 10粒
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先將土雞洗乾淨,在沸水中過血水
  • 步驟 2/4
    將所有的食材放入湯鍋中
  • 步驟 3/4
    將過水的雞放入食材中,加水沒過雞身,大火燉15分鐘,轉小火燉30分鐘。即可。
  • 步驟 4/4
    最後湯好後,放鹽。出鍋
釋出於 2019-03-01
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