Name: 榴蓮殼燉雞
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 土雞 半隻; 榴蓮殼 2瓣; 鹽 適量; 黃芪 適量; 枸杞子 適量

榴蓮殼燉雞

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virtual雨欣

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老公買了一個大榴蓮回來，肉吃完了，榴蓮殼可是個好東西呢，不能丟掉了。用榴蓮殼燉雞補而不燥，而且性質溫和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養陰，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最合適。而且這個湯幾乎沒有榴蓮味，不喜歡吃榴蓮的老公都吃了一大碗呢。

時間:30分鐘-1小時

食材

土雞半隻

榴蓮殼 2瓣

鹽適量

黃芪適量

枸杞子適量

烹飪步驟

小貼士

這個補而不燥，性質溫和，具有多種食療功效，能補血益氣、滋潤養陰，可以依據不同體質加入其它藥材同燉，秋冬季節吃最合適了。

釋出於 2020-03-17