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蟲草花煲土雞
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朗瓜兆詒誥

小時候家裡有土雞,但是也只有過年才有機會吃,現在土雞更加難得了,每次擁有總覺得幸福

時間:1-2小時
食材
土雞 300g
蟲草花 20g
香菇 4個
紅棗 2個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    香菇泡發
  • 步驟 2/5
    蟲草花,紅棗,花生洗淨後放入過中,加適量清水
  • 步驟 3/5
    將土雞洗淨斬塊
  • 步驟 4/5
    再將雞肉放入鍋中一起煲,大約一個半小時
  • 步驟 5/5
    煲好後加入少量鹽調味即可
小貼士

土雞油脂豐富,需要打油

釋出於 2022-06-01
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