雞翅根燉土豆
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別凊仴聊嘸痕
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作為一個在福建的河南人，總是懷念媽媽的飯菜！90後，兩個孩子的媽媽，生活不易，唯有愛與美食不可辜負！
門口開了新超市，買了雞翅根雞翅膀，本來要做可樂雞翅的，孩子要吃土豆，就一起燉了……
願生活被那些小美好變得更好！！！！
烹飪步驟
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步驟 1/6
雞翅膀分割，洗淨斜切兩刀，撒鹽醃20分鐘，如果沒時間可以不醃！ -
步驟 2/6
水燒開，雞翅根放進去焯水，放幾片姜，一勺料酒，煮3分鐘左右即可撈出。
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步驟 3/6
熱鍋放油，放薑片.八角.蒜片，（忘記買蔥了，沒有放）炒香。
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步驟 4/6
放雞翅根炒到發黃，放老抽，生抽，繼續翻炒一會兒！
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步驟 5/6
放入土豆塊，翻炒一小會，加開水適量！！中火燉20分鐘！
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步驟 6/6
放蒜苗翻炒，放鹽調味，可以出鍋啦！！
釋出於 2019-02-20
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