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豆香雞翅根燉蘿蔔
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寶貝婷仔

白蘿蔔和雞翅根一起煮湯,怎一個營養哦。再配上蛋白質豐富的黃豆和青豆,該有多好喝哦

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅根 4個
白蘿蔔 400g
胡蘿蔔 20g
黃豆 20g
青豆 20g
適量
八角 適量
花椒 適量
香葉 適量
生薑 適量
大蒜 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃豆,青豆泡發好,雞翅根洗乾淨,白蘿蔔切成大塊,胡蘿蔔切成大塊,大蒜切片備用
  • 步驟 2/6
    所有食材全部倒入高壓鍋中
  • 步驟 3/6
    加入八角,花椒,香葉,生薑,大蒜等
  • 步驟 4/6
    加入適量的水,滴入幾滴醋,蓋上鍋蓋兒,高壓閥開火煮15分鐘即可
  • 步驟 5/6
    放置15分鐘後,開啟鍋蓋加入鹽巴調味,
  • 步驟 6/6
    裝碗即可
小貼士

黃豆,青豆可以不浸泡直接用來煮也可以哦

釋出於 2019-10-22
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