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土豆燒雞翅根
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steak情戀

雞翅根只剩這麼幾個了,加個土豆試試,結果味道很美

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 1個
雞翅根 6個
4塊
3片
洋蔥 1/4個
辣椒 1個
幹辣椒 3個
生抽 3匙
老抽 1匙
1匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料備用
  • 步驟 2/10
    雞翅根切塊
  • 步驟 3/10
    雞翅根去血水
  • 步驟 4/10
    放生抽老抽鹽醃製片刻
  • 步驟 5/10
    姜蒜辣椒放油裡炸一下
  • 步驟 6/10
    加入雞翅根翻炒片刻
  • 步驟 7/10
    加開水沒過雞翅跟大火燒熟
  • 步驟 8/10
    加入土豆燒五分鐘
  • 步驟 9/10
    等土豆快熟時加入辣椒洋蔥翻炒
  • 步驟 10/10
    收汁盛盤
小貼士

土豆不宜放太早,燒爛了不好夾

釋出於 2019-10-28
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