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青椒土豆燒雞翅
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沒什麼過不去

青椒土豆燒雞翅

時間:10-30分鐘
食材
青椒 1個
土豆 2個
雞翅中 8個
少許
老抽 適量
白糖 少許
生抽 適量
料酒 適量
薑絲 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆去皮切塊放入清水中備用,青椒切塊
  • 步驟 2/9
    雞翅對半切,放入鍋中,放薑絲,辣椒幹,料酒焯水
  • 步驟 3/9
    焯好水的雞翅瀝乾備用
  • 步驟 4/9
    油熱放入雞翅翻炒致微黃
  • 步驟 5/9
    放入青椒翻炒,倒適量料酒
  • 步驟 6/9
    放入老抽,生抽,白糖翻炒
  • 步驟 7/9
    放入土豆塊繼續翻炒
  • 步驟 8/9
    放入適量清水大火煮開再轉中火慢燉
  • 步驟 9/9
    大火收汁,撒少許鹽提味即可
小貼士

好吃

釋出於 2019-10-28
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