豉油雞翅根燉凍豆腐
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烹飪步驟
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步驟 1/7
雞翅根用水泡3小時以上（這樣能泡出很多血水） -
步驟 2/7
除去豆腐和鹽，把其他所有材料放到鍋裡，大火煮。
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步驟 3/7
鍋開後繼續煮
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步驟 4/7
肉五分熟加入凍豆腐塊。
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步驟 5/7
燒至湯汁幾乎沒有了關火。
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步驟 6/7
出盤
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步驟 7/7
桐寶一口肌肉一口粥的吃得甚歡。
小貼士
很多人都只做豉油雞，今天我給改良加了凍豆腐。豆腐營養豐富，而且特別能吸收湯汁，味道極佳。
釋出於 2018-08-17
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