jxcaipu logo
高蛋白減肥雞肉餅
10.6萬 熱度 19 收藏
所言皆塵土

雞肉的脂肪含量較少，所以這是適合肉食動物的減肥餅，全程無油，低脂高蛋白。很足的飽腹感，輕負擔。

食材
雞蛋 一顆
雞胸肉 400g
豌豆 少許
玉米 少許（豌豆和玉米按自己的喜好來，也可以換成自己喜歡的蔬菜）
澱粉 5g
鹽 少許
黑胡椒粉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豌豆和玉米粒用熱水泡著
  • 步驟 2/5
    雞肉剁成肉末
  • 步驟 3/5
    把雞蛋打到肉末裡，加入豌豆和玉米，加澱粉拌勻
  • 步驟 4/5
    把雞肉末在手掌抱團壓成肉餅
  • 步驟 5/5
    平底鍋燒熱轉小火，把肉餅下鍋無油煎熟就可以出鍋啦
小貼士

黑胡椒粉可以去雞蛋和雞肉的腥味，煎的時候不要放油，無油煎出來也不會糊，而且吃起來無負擔。這個方子可以做9個雞肉餅，晚上的時候喝了一碗無糖白粥加一個雞肉餅，很滿足噢。

釋出於 2018-07-09
70
相關菜譜
寫評論