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飽腹感超強『瘦身減肥雞肉沙拉』
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老實

『瘦身低脂』系列。雞肉,蝦,雞蛋,都是瘦身增肌的食材,特別適合配合有運動的減肥人士。材料是兩人份,飽腹感100分,但是每份的熱量不到200大卡。如果還需要碳水化合物的,可以配蒸土豆或者紫薯一個。絕對健康0負擔!

時間:10分鐘內
食材
雞胸肉 100克
蝦仁 200克
黃瓜 100克
白煮蛋 一枚
香菇 一個
白洋蔥 半個
少許
黑胡椒 少許
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料
  • 步驟 2/9
    香菇的蒂兒別扔~洗乾淨以後一起煮,味道很濃
  • 步驟 3/9
    水煮開,先加入香菇煮到飄出香味,再放入一半的洋蔥丁和少許鹽煮1分鐘
  • 步驟 4/9
    雞肉洗淨切丁後放入,加料酒同煮
  • 步驟 5/9
    雞肉煮熟後與洋蔥香菇一起撈出濾幹,裝盤
  • 步驟 6/9
    湯不要倒掉,加入洗淨的蝦仁,再加一次料酒,煮5分鐘
  • 步驟 7/9
    撈出濾幹,與雞丁放在一起
  • 步驟 8/9
    黃瓜切丁
  • 步驟 9/9
    雞肉和蝦上撒少許黑胡椒,白煮蛋切片,就可以吃了
小貼士

蝦最好選擇新鮮的基圍蝦自己剝殼,去泥腸~冰凍蝦仁雖然方便但是口感差一些呢

釋出於 2018-06-30
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