番茄豬心（減肥餐）
14.4萬 熱度
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安和醉江南倦客
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英國的食物熱量都太高啦，就想到最愛吃的番茄豬心。豬心低碳水高蛋白，這道菜只有番茄和豬心，熱量超低，減肥必備。
這一碗豬心426g，番茄一個，總卡路里450k。
烹飪步驟
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步驟 1/7
先把豬心洗乾淨，縫隙裡的血都要洗掉的。買一整個的小夥伴切的時候最好不要切的大小不一，不然可能口感不太一樣。倒料酒放半勺澱粉和一點鹽捏一下就放在一邊。 -
步驟 2/7
番茄切塊就好了，大塊一點也沒問題因為會變軟可以炒的時候用鍋鏟切小。
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步驟 3/7
大火倒入熱油鍋，把碗裡的料酒什麼一起倒下去就可以了油可以少放一點。翻炒20秒左右
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步驟 4/7
20秒之後放番茄，醬油和鹽。放了鹽番茄就會出水，然後就可以切小塊了，喜歡大塊番茄的無視這裡。。。
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步驟 5/7
放一碗水，不要沒過豬心！能見到水就行了！！蓋鍋蓋燜一分鐘。
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步驟 6/7
一分鐘之後就可以裝盤啦！看到豬心有點泛白就是熟了可以吃了。
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步驟 7/7
拗造型拍照的時間。。。一大碗超級下飯，然而我沒有電飯煲燒飯好麻煩啊就直接吃了。
小貼士
有生薑和蔥的小夥伴把生薑切兩片蔥打個結和豬心一起放去腥，我不放是因為這裡買不到或者太貴了
釋出於 2018-08-11
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