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醬豬心(簡易版)
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美人魚rigorous

豬心是一種營養十分豐富的食品.它含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C以及煙酸等.這對加強心機營養、增強心肌收縮力有很大作用!

時間:1-2小時
食材
豬心 一個
生抽 適量
桂皮 適量
大料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮豬心一個、切塊清洗乾淨血水
  • 步驟 2/6
    準備桂皮和大料
  • 步驟 3/6
    開水下鍋,加入桂皮和大料煮熟
  • 步驟 4/6
    撈出晾涼
  • 步驟 5/6
    倒入醬油、醬油要蓋住豬心
  • 步驟 6/6
    醃製一晚就可以吃了、再配一碗粥、是不是很不錯呢
小貼士

醬油可以選擇家裡平時喜歡的品牌!

釋出於 2018-10-06
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