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醬豬心(簡易版)
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豬心是一種營養十分豐富的食品.它含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C以及煙酸等.這對加強心機營養、增強心肌收縮力有很大作用!
時間:1-2小時
食材
豬心
一個
生抽
適量
桂皮
適量
大料
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
新鮮豬心一個、切塊清洗乾淨血水
步驟 2/6
準備桂皮和大料
步驟 3/6
開水下鍋,加入桂皮和大料煮熟
步驟 4/6
撈出晾涼
步驟 5/6
倒入醬油、醬油要蓋住豬心
步驟 6/6
醃製一晚就可以吃了、再配一碗粥、是不是很不錯呢
小貼士
醬油可以選擇家裡平時喜歡的品牌!
釋出於 2018-10-06
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