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可可味華夫餅（簡易版）
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簾伏咿呀賴強濰

華夫餅（Waffle），又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，源於比利時，需要用專用的烤盤烤制。華夫餅搭配非常多，可以配上各種水果或果醬或酸奶或奶油等等。作為早餐或者下午茶都非常棒！所以我又做了個巧克力味的~

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
鬆餅粉 290g
可可粉 10g
牛奶 120g
食用油 30g
巧克力醬 適量（可不用）
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    將雞蛋打散加入牛奶攪拌均勻
  • 步驟 3/8
    加入鬆餅粉、可可粉攪拌至無顆粒狀
  • 步驟 4/8
    將華夫餅烤盤刷上一層薄薄的食用油，放進烤爐中層一起預熱，選擇上下管+熱風模式，溫度調至150°C，開始預熱
  • 步驟 5/8
    預熱好，將麵糊倒入華夫餅矽膠烤盤內，8-9分滿即可
  • 步驟 6/8
    把烤盤放進烤爐，溫度150°C，烤20分鐘左右
  • 步驟 7/8
    無蒸汽冒出即可
  • 步驟 8/8
    可撒上適量巧克力醬裝飾或蘸巧克力醬食用
小貼士

華夫餅矽膠烤盤預熱到刷上食用油發出滋滋的聲音即可

釋出於 2018-07-29
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