Name: 華夫餅（烤箱版）
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 糯米粉 100g; 低粉 100g; 牛奶 100ml; 雞蛋（中號） 3個; 鹽 2g; 糖粉 50g; 融化黃油 60g; 泡打粉 4g

華夫餅（烤箱版）

10萬熱度 22 收藏

森眸暖光

關注

頭次做的糯米華夫餅太膩，也難消化，這次加了低粉，依網上配方自己改良，口感不錯，也不會太甜，剛剛好。

食材

糯米粉 100g

低粉 100g

牛奶 100ml

雞蛋（中號） 3個

鹽 2g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/2

雞蛋+鹽+糖打至糖融化。後加入其他全部材料一起攪拌均勻順滑無顆粒。
步驟 2/2

烤箱180℃，預熱10分鐘。模具刷上少許黃油，倒入材料。上下層，20分鐘上色即可出爐。

小貼士

這個量用這兩個模具剛剛好。一次搞定。

釋出於 2018-11-07

118

寫評論