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西紅柿豆腐腦（減肥餐）
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氣鬼宿命的貓貓漎
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時間:30分鐘-1小時
食材
西紅柿 5-7個（怕酸就少點）
五花肉（當減肥餐就不放肉） 適量
白玉豆腐 一盒
油 適量
鹽 一小勺
蠔油 一小勺
雞精 一點點
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西紅柿洗淨，開水煮到皮裂開。
  • 步驟 2/6
    剝皮，切成小丁。最大限度保留湯汁。剛煮過的西紅柿很燙，注意別燙傷。
  • 步驟 3/6
    炒鍋熱油煸蔥薑蒜。
  • 步驟 4/6
    燉切好的西紅柿。如果湯少少量加水。
  • 步驟 5/6
    白玉盒豆腐，用勺挖成大薄片。放蠔油燉入味。
  • 步驟 6/6
    放雞精，鹽調味。出鍋。酸溜溜有滋有味。吃得飽還沒思想負擔。
小貼士

西紅柿和豆腐營養多多，又屬於美容養顏低熱量且有飽腹感的食物。送給像我一樣想減肥又怕餓的吃貨們！

釋出於 2018-12-13
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