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雞蛋西紅柿豆腐羹
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林僖詒綻泳

雞蛋西紅柿雞蛋羹,這道菜適合寶寶和老人食用,生病食慾不好吃這道菜也是不錯的選擇,夏天,天氣炎熱,寶貝不怎麼吃飯,天天點名要吃這道菜

食材
雞蛋 一個
嫩豆腐 一塊
西紅柿 兩個
生抽 適量
白糖 少許
蔥花 適量
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    西紅柿去皮切丁,雞蛋打散
  • 步驟 2/5
    鍋燒熱,鍋裡少到點油,到入雞蛋炒散,放入嫩豆腐,用鏟子弄碎,加半碗水,煮兩分鐘
  • 步驟 3/5
    到入西紅柿丁,炒至西紅柿變軟,加入生抽,白糖、鹽少許
  • 步驟 4/5
    然後放水澱粉用鍋鏟推動豆腐,待湯汁粘稠,放入蔥花即可
  • 步驟 5/5
    出鍋,享受鮮香西紅柿豆腐羹
釋出於 2018-09-09
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