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西紅柿豆腐面
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HHHitchcock

豆腐的營養價值是很高的，家裡人都喜歡吃豆腐的，不管是炒著吃還是放到其它菜裡一起燉著吃，味道都是很不錯的，今天我把豆腐和西紅柿一起做個湯菜，就著麵條一起吃

時間:10分鐘內
食材
麵條 300g
豆腐 100g
西紅柿 100g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
小蔥 適量
大蒜 適量
五香粉 適量
味極鮮 適量
生菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備適量的豆腐、西紅柿和雞蛋，洗乾淨備用
  • 步驟 2/14
    上鍋熱油，等油熱了，加上切好的大蒜和小蔥爆香
  • 步驟 3/14
    然後加上切好的豆腐丁一起翻炒
  • 步驟 4/14
    在加上切好的西紅柿丁一起翻炒
  • 步驟 5/14
    然後加上適量的水一起煮
  • 步驟 6/14
    等鍋中的湯菜煮開了，加上一個雞蛋 ，不要把雞蛋打散，那樣就不成荷包蛋了
  • 步驟 7/14
    加上適量的鹽調味
  • 步驟 8/14
    加上適量的五香粉調味
  • 步驟 9/14
    在加上適量的味極鮮調味
  • 步驟 10/14
    準備好適量的麵條
  • 步驟 11/14
    上鍋燒水，等水開了下入麵條開始煮
  • 步驟 12/14
    然後在下入洗乾淨的生菜，煮開
  • 步驟 13/14
    把麵條和生菜撈出來，盛碗裡
  • 步驟 14/14
    然後加上做好的湯菜調味，就可以吃了
小貼士

等鍋中的湯菜煮開了，加上一個雞蛋 ，不要把雞蛋打散，那樣就不成荷包蛋了

釋出於 2019-09-27
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