辣炒豬心
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有些食材本身就很嫩很嫩，比如說豬心。
有些食材本身就很容易入味，比如說豬心。
有些食材本身的香味就很讚了，比如說豬心。
烹飪步驟
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步驟 1/5
豬心切片，洗淨。大蔥切段，備用。 -
步驟 2/5
炒鍋坐火，涼鍋涼油下入豆瓣醬，小火翻炒出香味。
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步驟 3/5
放入豬心翻炒到變色，然後放糖，蠔油，大蔥，藤椒油。大火翻炒兩分鐘。
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步驟 4/5
出鍋，撒小蔥。
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步驟 5/5
裝盤。
小貼士
有豆瓣醬和蠔油了，就基本上不用放鹽了。
釋出於 2018-12-31
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