辣椒炒豬心
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罕青蔥歲月
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辣椒炒豬心
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
豬心洗淨切薄片 -
步驟 2/11
加入料酒，鹽，生抽，生抽抓勻醃製十分鐘
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步驟 3/11
辣椒切塊
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步驟 4/11
姜，蒜，香菜分別切好
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步驟 5/11
鍋中熱油，下入姜及花椒爆出香味
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步驟 6/11
下入豬心快速翻炒
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步驟 7/11
炒至豬心變軟並微微起皺
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步驟 8/11
加入辣椒炒至變軟
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步驟 9/11
加入適量的鹽
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步驟 10/11
加入紅辣椒，蒜，香菜及生抽
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步驟 11/11
翻炒均勻出鍋
小貼士
無
釋出於 2019-08-16
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