jxcaipu logo
杭椒炒豬心
8.5萬 熱度 715 收藏
汅伊塵義客饒義

今天買了一個豬心，一半燉給鳴鳴吃了一般留起來炒杭椒給老公吃，本來是想和青瓜炒的，但是老公喜歡吃辣，我就放了杭椒一起下去炒了椒幹富含蛋白質、胡蘿蔔、維生素A、辣椒鹼、辣椒紅素、揮發油以及鈣、磷、鐵等礦物質。它既是美味佳餚的好佐料，又是一種溫中散寒、可用於食慾不振等症的食療佳品。

時間:10-30分鐘
食材
杭椒 300g
豬心 200g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬心切好
  • 步驟 2/8
    洗乾淨的杭椒
  • 步驟 3/8
    杭椒切好
  • 步驟 4/8
    鍋內放入適量的油放入豬心片
  • 步驟 5/8
    心炒到斷生
  • 步驟 6/8
    放入杭椒
  • 步驟 7/8
    加入適量的鹽
  • 步驟 8/8
    翻炒均勻即可
小貼士

杭椒非常辣，不能吃辣謹慎

豬心也可以加生粉拌一下在下去炒

釋出於 2019-10-08
78
相關菜譜
寫評論