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辣椒炒豬腰
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咖啡斬之碎夢喟
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我是很喜歡吃豬腰的.聽說吃哪補哪,這兩天腰有點累就買了個豬腰來炒.用辣椒來炒豬腰最不錯了.非常下飯,味道十足啊
一盤的豬腰都被我一個人消滅掉了
時間:10-30分鐘
食材
豬腰
1只
青椒
150g
紅椒
100g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
豬腰把臊膜去掉
步驟 2/11
然後切成腰花
步驟 3/11
準備好姜,蔥,蒜
步驟 4/11
把姜蔥,蒜倒進豬腰裡
步驟 5/11
加入香油
步驟 6/11
加入生抽攪均醃下
步驟 7/11
鍋裡放適量的油
步驟 8/11
把豬腰倒下去炒
步驟 9/11
把辣椒去籽切好
步驟 10/11
把辣椒倒下去翻炒
步驟 11/11
炒軟後加入適量的鹽炒均入味就可以了
小貼士
豬腰切好後可以放水裡泡去血水再炒
釋出於 2022-05-17
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