辣椒炒豬腰
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periodical企鵝
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豬腰我們都是焗飯或煲粥、煲湯，很少炒的，今天炒炒發覺很是不錯
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
豬腰，彩色辣椒， 調料：生抽，生粉，薑絲，油 鹽 -
步驟 2/6
豬腰買時已讓幫忙切去內面的白筋，回家洗淨橫豎刀切，再切小塊
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步驟 3/6
辣椒，薑絲
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步驟 4/6
豬腰用生抽，生粉，薑絲，油 拌勻醃
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步驟 5/6
熱鍋熱油倒入豬腰炒炒
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步驟 6/6
炒熟豬腰 倒入辣椒繼續炒至辣椒斷青出鍋
小貼士
炒豬腰前，先將辣椒炒好盛出，等豬腰炒熟了再倒回鍋 略翻炒即可，口感更好。
釋出於 2023-11-13
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