長沙豬油拌粉
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憂鬱filth
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長沙人喜歡吃粉，湯粉拌粉都愛！
有長沙特色的豬油拌粉是我最愛的宵夜之一！
非常容易做！而且外面最少賣五塊一碗，去菜市場買米粉自己拌，一塊錢可以拌兩碗哦！
烹飪步驟
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步驟 1/5
我去菜市場買的一元錢的分，分成了兩碗！我也不知道這是多少克！100是大概估計的！放到開水裡煮到撒開，變軟就可以了！十五秒左右吧 -
步驟 2/5
我超級喜歡吃這個！就用這個代替了花生米和辣椒油！
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步驟 3/5
在碗裡放好調味料！豬油最好用熱的，液體的，會更香一點！我懶得熱了，就用的固體的可以適量放一點生抽，那就少放一點鹽！
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步驟 4/5
把煮好的粉放到碗裡！拌勻！放到碗裡就要拌！不然會味道不均衡
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步驟 5/5
完成了！我還加了一點剩菜土豆絲哈哈哈宵夜必備！超級香！
小貼士
粉千萬不要煮久了，不然就糊掉了！煮到加上去是軟軟的就可以了！
拌粉一定要快，吃粉也要快，別等快涼了才吃那就不好吃了！
總之 吃的快 吃得燙
釋出於 2018-06-29
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