原諒手機渣畫素

現在搬出來住了，沒有帶單反，只有拿手機隨便拍拍啦。

好了，言歸正傳，長沙妹子最愛吃的是什麼！沒錯，可以一天不吃肉不能一天不唆粉（唆，吃米粉時發出唆的一聲，後來就漸漸代替吃粉了。早上經常聽到同學、同事說 嘿，唆碗粉去不？）

在湖南，吃粉是件大事，每個地區有每個地區的做法。湘西、懷化的粉料特別足；常德米粉在湖南像沙縣小吃在全國一樣成為連鎖店；邵陽米粉油多，口味重；衡陽滷粉吃了一碗想再來一碗。不過身為常殺人，還是愛吃長沙米粉。

長沙的米粉也有很多講究，輕挑，免碼，帶線幹，碼子還分了炒碼，蓋碼……

老一輩長沙人喜歡點一碗不加湯的乾粉，吃完後再要老闆加湯，倒點醋，幾口喝完，也不著急走，要杯茶，幾個鄰居坐著能聊一上午。