jxcaipu logo
豬油拌空心菜
10.8萬 熱度 11 收藏
想喝醉
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
空心菜 適量
豬油 適量
大蒜 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    先熬豬油:豬板肉(肥肉)切小塊,直接放熱鍋里加一點點水熬製成豬油。冷卻後即看到白花花的豬油。
  • 步驟 2/2
    空心菜洗淨,大蒜切小粒待用。燒水撈空心菜。熱油鍋,放入豬油,豬油融化後放蒜末,之後下空心菜快速翻炒半分鐘,加入蝦油和鹽。嘗上一口,滿嘴留香!
小貼士

全程要大火快炒

釋出於 2018-11-09
相關菜譜
寫評論