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涼拌空心菜
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涼拌空心菜,清淡爽口,簡單快手
時間:10-30分鐘
食材
空心菜
1把
蔥薑蒜末
適量
杭椒
1個
小米辣
1個
食用油
2勺
食用鹽
半勺
生抽
1勺
蠔油
1勺
香醋
1勺
白糖
半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備空心菜1把
步驟 2/9
空心菜切段,放入鍋中焯水(加入食鹽,食用油,可使空心菜增加底味,可使顏色碧綠)。
步驟 3/9
撈出過涼水。
步驟 4/9
準備蔥薑蒜末,小米椒,杭椒。
步驟 5/9
小米椒、杭椒切圈。
步驟 6/9
鍋中燒油。
步驟 7/9
倒入碗中激香蔥薑蒜末和小米椒、杭椒圈。
步驟 8/9
碗中加鹽、生抽、耗油、香醋和白糖。
步驟 9/9
將味汁倒入盤中,即可。
釋出於 2020-09-21
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