涼拌空心菜
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空心菜比起用炒的，更喜歡涼拌的。噠噠噠
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好材料，紅椒切絲，蒜切末 -
步驟 2/6
空心菜切成兩段
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步驟 3/6
將紅椒絲與蒜末放入碗中，再加入適量的醬油，水，白糖，攪拌幾下，待用
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步驟 4/6
鍋里加入水，燒開後放入空心菜燙熟
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步驟 5/6
撈起，濾幹水分，裝盤
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步驟 6/6
鍋裡倒入少許油，燒熱，趁熱淋到裝涼拌汁的碗裡，將涼拌汁淋在空心菜上，開胃的涼拌空心菜完工
小貼士
在調涼拌的汁時可以用筷子沾點試下味道，根據個人口味改變輔料的多少
釋出於 2023-06-09
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