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蒜泥拌空心菜
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語竹徒手敬歲月
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今天買了一把空心菜,葉子嫩嫩的,綠綠的,便把葉子摘下來,做了這份蒜泥拌空心菜,蒜香味十足,是一道好吃好做的家常涼拌小菜兒。
時間:10分鐘內
食材
空心菜
150g
蒜瓣
適量
鹽
適量
醋
適量
味極鮮醬油
適量
雞精
適量
熟白芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
空心菜葉子洗淨
步驟 2/9
焯一下
步驟 3/9
撈出控水
步驟 4/9
蒜瓣搗成泥
步驟 5/9
放鹽、醋、醬油、雞精,拌勻
步驟 6/9
澆在空心菜葉子上
步驟 7/9
撒點熟白芝麻
步驟 8/9
拌勻即可
步驟 9/9
上桌嘍
小貼士
可以根據個人口味新增作料。
釋出於 2022-12-08
191
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