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剁椒蒜蓉炒空心菜
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撒嬌hit

一直用蒜蓉炒空心菜的，今天看到有人用剁椒做，我就試驗了一下，做出來口感更豐富些，多了剁椒的鮮味！

時間:10分鐘內
食材
空心菜 300g
剁椒 適量
鹽 適量
油 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    空心菜掐去葉子，洗淨切段。
  • 步驟 2/5
    蒜剁碎，準備剁椒。
  • 步驟 3/5
    鍋內放油，將蒜和剁椒小火爆香。
  • 步驟 4/5
    倒入空心菜大火翻炒。
  • 步驟 5/5
    調入適量鹽，少許醋，翻炒兩分鐘即可。
小貼士

空心菜如果炒過了不太好吃，加點醋更脆脆的哦！

釋出於 2023-11-23
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