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蒜蓉炒空心菜（減脂）
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空心菜成分 含蛋白質，脂肪，糖類，無機鹽，菸酸，胡羅卜素，維生素B1、B2、維生素C等，並有一定藥用價值，夏日的晚餐炒上一盤，減脂又營養。

時間:10分鐘內
食材
空心菜 200-500隨意
味極鮮 少量
鹽 少量
大蒜 4瓣
花生油 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    空心菜洗淨，切幾刀。
  • 步驟 2/5
    蒜切一下
  • 步驟 3/5
    加少許油放入蒜爆炒
  • 步驟 4/5
    把空心菜加入繼續爆炒，然後加鹽和味極鮮。
  • 步驟 5/5
    等空心菜體積明顯變小，綠葉焉了，就可以關火出鍋了。
小貼士

這個菜主要是用蒜來調味，也是這個菜的特色所在，烹飪中一定不要省略哦。。。

釋出於 2019-01-17
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