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蒜蓉炒通心菜
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偌山橇遼啃

近兩年喜歡上了種菜,把陽臺上LG種花的地方給徵收了,今年種了點通心菜,但最近又忙上了好豆,冷落了菜菜們,今天澆水的時候覺得菜菜有點老了,趕緊給摘下來下鍋了。

時間:10分鐘內
食材
通心菜 300g
適量
適量
蒜蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    通心菜洗淨
  • 步驟 2/5
    摘成一段一段,晾乾水
  • 步驟 3/5
    熱油鍋爆香蒜蓉
  • 步驟 4/5
    下通心菜翻炒至斷生
  • 步驟 5/5
    起鍋前調入鹽翻勻即可
小貼士

通心菜最好不要炒太久,不然吃起來就老了,不爽脆

釋出於 2019-12-24
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