素炒空心菜
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梅花疏淡
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素炒空心菜。空心菜是南方的蔬菜，到了我們這裡，自己做上餐桌才是最近幾年的事情。以前只是在飯店裡吃過，所以在做法上我也是隻會素炒和蒜蓉，這菜味道清香我們都很喜歡吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
空心菜 -
步驟 2/7
清洗乾淨，切成段備用。
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步驟 3/7
炒勺放入油，油熱了加入蔥爆香。
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步驟 4/7
再放入空心菜煸炒。
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步驟 5/7
炒制一會加入調料。
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步驟 6/7
炒制一會出鍋前淋上香油。
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步驟 7/7
炒制好的空心菜。
小貼士
做這道菜主要是炒菜的火候，旺火快炒。
釋出於 2022-11-19
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