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清炒空心菜葉子
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沙輛頁透老

空心菜莖和紅辣椒一起炒一個菜，空心菜葉子我也不丟棄，來個清炒空心菜葉子。沒想到兩個菜都得到了家人的好評哦。其實空心菜葉子比空心菜莖的營養價值更高，主要是維生素含量高。

時間:10分鐘內
食材
空心菜 400g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好空心菜葉子，並清洗乾淨。
  • 步驟 2/5
    鍋中放油。
  • 步驟 3/5
    放入空心菜葉子，翻炒。
  • 步驟 4/5
    放入鹽，翻炒。炒好，關火，放入雞精即可。
  • 步驟 5/5
    空心菜葉子就炒好了。
小貼士

用大火炒，空心菜葉子軟了，就炒好了。

釋出於 2024-11-16
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