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清炒空心菜梗
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昊英爭
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空心菜一直是我們喜歡吃的,但要是跟空心菜葉一起炒的話就不怎麼喜歡了,所以就嘗試一次把菜葉去掉,單獨炒空心菜梗,沒想到味道還真的不一樣的哦。
時間:10分鐘內
食材
空心菜梗
500g
辣椒
50g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
大蒜
4瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
鍋內放油燒紅
步驟 2/8
放入辣椒炒出辣味,加點鹽一起炒會比較好一點。
步驟 3/8
炒好後盛出備用。
步驟 4/8
放入事先摘洗乾淨的空心菜梗
步驟 5/8
加入大蒜一起翻炒
步驟 6/8
放入事先炒好的辣椒
步驟 7/8
加入鹽,醬油炒勻即可。
步驟 8/8
盛出裝盤即可。
小貼士
空心菜梗用手摘斷的會比用刀切的要好吃一些的哦
釋出於 2019-09-18
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