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肉炒空心菜梗
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梨子Nicole-

空心菜是鹼性食物，食用後可降低腸道的酸度，預防腸道內的細菌群失調，對防癌有益。能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。我們南昌人特別喜歡吃空心菜梗，豬肉是燒好的，清香美味，特別下飯還減肥哦。

時間:10分鐘內
食材
空心菜梗 500g
豬肉 100g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    空心菜梗摘好洗淨
  • 步驟 2/10
    紅椒切絲
  • 步驟 3/10
    燒好的豬肉
  • 步驟 4/10
    鍋燒熱，放少許油
  • 步驟 5/10
    放空心菜梗翻炒
  • 步驟 6/10
    翻炒變軟，放燒好的豬肉
  • 步驟 7/10
    放紅椒絲翻炒
  • 步驟 8/10
    放鹽
  • 步驟 9/10
    放味精
  • 步驟 10/10
    翻炒幾下，就做好了。
小貼士

宜旺火快炒，避免營養流失。

釋出於 2022-07-31
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