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栗子燜啤酒鴨
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食材
鴨子
適量
啤酒
適量
姜蔥蒜
適量
醬油
適量
糖
適量
鹽
適量
栗子
或土豆
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
鴨子冷水下鍋煮開後撈出洗乾淨浮沫
步驟 2/5
鍋里加少許油炒幹鴨子水分出油後加姜蔥蒜
步驟 3/5
加啤酒蓋住鴨子面,加醬油和糖,鹽調味
步驟 4/5
一起加入栗子或者是土豆燉
步驟 5/5
燜煮至汁濃鴨肉軟爛
小貼士
半隻鴨子我加的是1瓶半的啤酒
還可以加些香料一起燜
釋出於 2018-08-07
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