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子姜啤酒鴨
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夏天就想喝點冰涼的啤酒,再來點下酒小菜!
食材
鴨子
半隻
子姜
一塊
啤酒
半罐
花椒
一小撮
辣椒幹
幾個
青紅辣椒
各1/4個
鹽
3克
生抽
2湯匙
老抽
幾滴
料酒
一匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
備好所有材料,青紅辣椒洗乾淨放一邊備用(最後出鍋的時候才用)
步驟 2/7
鴨肉洗乾淨砍塊倒入鍋中加入切片的子姜,放調味料拌勻
步驟 3/7
倒入啤酒
步驟 4/7
4 合上蓋子
步驟 5/7
5 選擇肉/雞模式,提前十五分鐘斷電排氣出鍋
步驟 6/7
6 蓋子開啟後馬上放入切小塊的青紅辣椒拌勻即可
步驟 7/7
開心享受美味吧
釋出於 2019-03-03
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