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夏日小食 酸辣雞爪
5.4萬 熱度
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元春夢
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食材
雞爪
兩斤
白醋
一瓶
味極鮮生抽
3分2瓶
食用鹽
少許
辣椒油
適量
芝麻油
適量
蒜頭
適量
辣椒
適量
香菜
少許
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
首先處理好雞爪,放入鍋裡開煮,放入適量料酒一起煮
步驟 2/3
煮至雞爪熟後撈起,放入裝好冰水的碗裡
步驟 3/3
白醋,醬油,辣椒油,芝麻油,食用鹽一起倒入另一個乾淨的容器裡,放入備好的蒜頭,香菜,辣椒,雞爪,攪拌,放冰箱冷藏即可。
小貼士
處理雞爪的時候把雞腳趾切除,吃起來也比較方便哦
釋出於 2018-06-29
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