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蠔油雞翅
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簡單兩步,做出讓人垂涎三尺的雞翅
食材
雞翅
500克
蠔油
2勺
醬油
1勺
水
適量
冰糖
適量
蔥薑末
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
雞翅洗乾淨,用牙籤扎些孔,或者用刀劃兩道,便於入味。
步驟 2/4
蔥姜切末。鍋內加入適量食用油,油熱以後加入姜蒜末,炒出香味時,放入雞翅煎一會。
步驟 3/4
放入冰糖,炒出糖色。再放入醬油和蠔油炒勻。
步驟 4/4
加入適量水,水沒過雞翅。蓋上蓋子,大火收汁。撒些蔥末就可以開吃咯~
小貼士
雞翅扎孔要記得!雞翅扎孔要記得!雞翅扎孔要記得!
釋出於 2019-01-14
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